Speisekartekeiner geht leer aus

Schmugglar Speisekarte

Vorspeisen was kleines vorne weg

Knoblauchbaguette
€ 3,90
Gemischter Salat
mit Hausdressing€ 4,60
Gemischter Blattsalat
mit Hausdressing€ 4,00
Kartoffelsalat
€ 3,90
Blattsalat
mit gebratenem Speck, gehacktem Ei und Brotcroutons€ 5,20
Crevettencocktail
mit Toastbrot€ 8,90
Ziegenkäse im Speckmantel mit Salatbouquet
mit Zwiebelringen, Olivenöl € 8,50
Wurstsalat
mit Brot, einfach oder garniert€ 6,60 / 8,20
Lumpensalat
mit Brot, einfach oder garniert€ 7,60 / 9,90

Suppen für die kalten Zeiten

Tagessuppe€ 3,50
Leberspätzlesuppe€ 3,50
Flädlesuppe€ 3,50

Hauptspeisen alles auch als kleine Portion erhältlich – Minus € 2,00

Gebackenes Schweineschnitzel
mit Pommes oder gem. Salat€ 12,90
Cordon bleu
vom Schwein mit Pommes oder gem. Salat€ 14,90
Schmugglar-Cordon bleu“
(gefüllt mit Champignons, Paprika und Käse) mit Pommes od. gem. Salat€ 15,90
Hausspieß
(Schweinskarree) mit Pommes und Teufelssauce€ 13,90
"Reichshof-Toast" mit Hühnerfilet
Kräuterbutter,Sauerrahmdip, Salatgarn.€ 10,90
Grillteller
(Pute, Rind, Schwein) mit Pommes€ 14,50
Schweinsfilet
an Pfefferrahmsauce mit Gemüse und Kroketten€ 17,50
Gekochter Tafelspitz
mit Krenrahmsauce,Gemüsestreifen, Petersilienkartoffeln€ 15,90
Zwiebelrostbraten
mit Kartoffelgratin und buntem Gemüse € 16,90
Riesenspieß (S-Filet,Hühnerfilet,S-Karree,Rindsbeiried
mit Kroketten,Gemüse,Kräuterbutter und zweierlei Dip€ 19,90
Geschnetzeltes vom Rind
mit würzigem Pfefferschaum, Reis und Gemüse€ 19,90
Schmugglar-Toast
S-Karree, Champignonrahmsauce und Salatgarnitur€ 10,90
Kässpätzle
mit Kartoffelsalat€ 10,70
Fitnesssalat
mit Hühnerstreifen in Kräuterbutter€ 9,90
Schmugglar-Töpfle
Schweinsfilet an Champignonrahmsauce und Butterspätzle,
mit Käse überbacken€ 14,50
Backhendlsalat (paniert)
mit gem. Salat€ 9,90
Bunter Blattsalat
mit in Knoblauch gebratenen Shrimps€ 9,90
Rindfleischsalat
mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Kernöl€ 9,90

Rinderfiletsteak 200 g

Wie dürfen wir Ihr Steak grillen?
english: blutig gebraten
Medium: rosa gebraten
well-done: durch gebratenje € 21,90
Beilagen und Saucen nach Wahl:
Rösti, Kroketten, Pommes, Reis, Spätzle,
Gemüse, Kartoffelgratin, Petersilienkartoffelnje € 3,90
Pfefferrahmsauce, Champignonrahmsauceje € 0,80

Burger mit Pommes

Mega-Klassikburger
saftiger Rindsburger mit Salat und Tomatenscheiben€ 11,90
Hawaiburger mit Salat
Schinken, Ananasscheiben und Käse€ 11,90
Ländleburger
Rindsburger mit gegrilltem Speck, Käse, Teufelssauce
scharf€ 11,90
Bauernburger
Rindsburger mit Krautsalat, Bohnen-Maisragout, Tomaten,
und Zwiebelsauce€ 11,90

Fisch für mehr Omega-3

Zanderfilet gebraten
mit Zitronenbutter, Petersilienkartoffeln, Gemüse, Sauce Tartare€ 18,90

Vegi für die Fleisch gegner

Kässpätzle
mit Kartoffelsalat und Röstzwiebel€ 12,50
Gemüselaibchen
mit Reis,Gemüse und Champignonrahmsaucee€ 11,90
Gebackener Blumenkohl
mit Salatgarnitur und Sauce Tartare€ 9,20
Hausgemachte Rösti
mit Tomaten und Käse gratiniert und Salatgarnitur€ 8,90
Hausgemachte Rösti
mit Gemüse und gem. Salat€ 9,90
Hausgemachte Rösti
mit zwei Spiegeleiern und gem. Salat€ 9,90
Vegi-Töpfle
(Spätzle in Champignonrahmsauce, Käse überbacken)€ 10,90
Vegiburger
knusprige Gemüseschnitzel, Blattsalat, Tomatenscheiben und Cocktailsauce€ 11,90

Kinderkarte für den kleinen Hunger

Wiener Schnitzel vom Schwein
mit Pommes€ 8,50
Hühner-Nuggets
mit Pommes € 6,90
Schinken-Käse-Toast
€ 3,90
Toast Hawaii
€ 4,90
diverse gefüllte Baguettes (warm)
3 versch. Sorten€ 8,90/9,90
Zanderknusperli (kl. panierte Zanderfilets)
mit Kartoffelsalat und Sauce Tartare€ 11,90
Wienerle
mit Senf, Kren und Brot€ 4,50

Dessert für unsere Naschkatzen

Mohr im Hemd
mit Vanilleeis€ 5,90
Brandteigschwan
mit Schokomousse auf Fruchtspiegel€ 7,90
Apfelstrudel
mit Vanillesauce oder Sahne€ 3,90
Zwetschgenknödel
mit Zuckerbrösel und Vanillesauce€ 7,70
Marillenpalatschinken
mit Staubzucker€ 5,90
Schoko-Nuss-Eispalatschinken
€ 7,40
Gemischtes Eis
mit Sahne€ 4,30
Coup Dänemark
€ 5,70
Bananensplit
€ 5,90
Heisse Liebe
€ 5,90
Eiskaffee
€ 5,90