Speisekartekeiner geht leer aus

Schmugglar Küchencrew

 

Aktuelle Empfehlungen saisonale Speisen

Beef Tartare als Vorspeise
mit Toastbrot und Butter€ 11,80
Beef Tartare als Hauptspeise
mit Toastbrot und Butter€ 16,90
Zürcher Geschnetzeltes
vom Kalb mit Rösti€ 18,40
Zwiebelrostbraten
mit Speckbohnen und Kartoffelgratins€ 21,90
Rosa gebratenes Schweinsfilet
mit Pfeffersauce, Marktgemüse und Butterspätzle€ 17,60
Gebratene Garnelen auf Safran-Junglauchrisotto
u. geschmorten Cherrytomaten€ 19,80
Vegan: Kichererbsenbällchen
auf Tomaten-Auberginenragout€ 10,80

Vorspeisen was kleines vorne weg

Knoblauchbaguette
€ 3,50
Gemischter Salat
mit Hausdressing€ 4,90
Gemischter Blattsalat
mit Hausdressing€ 4,20
Kartoffelsalat
hausgemacht€ 4,20
Blattsalat
mit gebratenem Speck, gehacktem Ei und Brotcroutons€ 5,90

Suppen für die kalten Zeiten

Tagessuppe auf Anfrage€ 3,90
Leberspätzlesuppe€ 3,90
Flädlesuppe€ 3,90

Salate immer frisch

Fitnesssalat
gem. Salatteller mit in Kräuterbutter gebratenen Hühnerstreifen€ 12,90
Backhendlsalat
gemischter Salatteller mit panierten Hühnerstreifen€ 12,90
Wurstsalat
mit Brot, einfach€ 6,80
mit Brot, garniert€ 8,40
Lumpensalat
mit Brot, einfach€ 7,80
mit Brot, garniert€ 9,90

Hauptspeisen alles auch als kleine Portion erhältlich – Minus € 2,00

Wiener Schnitzel
vom Schwein mit Pommes oder gem. Salat€ 12,90
Cordon Bleu
vom Schwein mit Pommes oder gem. Salat€ 14,90
Schmugglar-Cordon bleu“
(gefüllt mit Speck, Paprika, Junglauch, Bergkäse) mit Pommes od. gem. Salat€ 16,40
Hausspieß
(Schweinskarree) mit Pommes und Teufelssauce, Zwiebel und Ketchup€ 13,90
Grillteller
(Huhn, Rind, Schwein) mit Pommes, Teufelssauce, Kräuterbutter€ 15,40
„Schmugglar-Töpfle“
Schweinsfilet an Champignonrahmsauce, Butterspätzle, mit Käse überbacken€ 17,20
Zanderknusperli
kleine panierte Zanderfilets mit Kartoffelsalat und Sauce Tartare € 13,40
XL-Burger mit Pommes
Mega-Klassikburger
saftiger Rindsburger mit Salat, Tomatenscheiben, Cocktailsauce€ 12,90
Ländle-Burger
Rindsburger mit gegrilltem Speck, Käse, Teufelssauce – scharf€ 12,90

Vegi für die Fleisch gegner

Kässpätzle
mit Kartoffelsalat und Röstzwiebel€ 12,90
Vegi-Burger
knuspriges Gemüseschnitzel, Blattsalat, Tomaten und Cocktailsauce€ 12,40
Rösti
hausgemacht mit Gemüse und Käse überbacken und gem. Salat<€ 10,80

Kinderkarte für die kleinen Gäste

Wiener Schnitzel
vom Schwein, mit Pommes€ 7,90
Hühner-Nuggets
mit Pommes € 7,90
Portion Pommes
€ 4,00

Kleinigkeiten für den kleinen Hunger

Schinken-Käse-Toast
€ 4,20
Toast Hawaii
€ 4,90
Wienerle
mit Senf, Kren und Brot€ 4,50

Dessert Süße Verführungen aus unserer Hauskonditorei

Dreierlei Schokoladenmousse
Zartbitter, Milchschokolade, weiße Schokolade€ 7,60
Vanille-Crème-Brûlée
mit Heidelbeer-Ragout€ 7,90
Falls Sie eine Speisekarte mit Allergenen ergänzt wünschen, informieren Sie bitte unser Servicepersonal.